Сборник рассказов «Однажды Катя с Манечкой» был написан в 1986 году. Главные героини — две ученицы третьего класса, сёстры Катя и Манечка Сковородкины. Однажды они пришли на чай с вареньем и сушками к своей соседке тёте Ире, детской писательнице, и стали её упрашивать написать про них книжку. Так и появилась эта замечательная книга про двух забавных, так непохожих друг на друга сестричек.
Рассказы Ирины Пивоваровой отличаются необыкновенным чувством юмора. Все произведения — весёлые, добрые. Ирина Михайловна говорила о своих произведениях: «Прозу, как и стихи, я пишу весёлую. Очень люблю, когда дети смеются! Если мне приходится их учить, стараюсь, чтобы это было не слишком заметно. При этом я учусь сама». Главные герои книг Ирины Пивоваровой — девочки. Она привнесла в нашу детскую литературу особый «девчоночий» взгляд на мир, что отличает её произведения от рассказов и повестей Николая Носова и Виктора Драгунского. Весёлые, смешные, эксцентричные, психологически достоверные рассказы и повести Пивоваровой стали классикой отечественной юмористической литературы для детей.

Книга доступна в библиотеках: «Алые паруса», «Дом семьи», «Кольцевая», «Лесная», «Северная», «Сказка», «Солнечная», «Фламинго», «Центральная», «Юность»